Cette
coupe est située en amont de celle de Pont-Pourquey dans le vallon
du Saucats et constitue le dernier
témoin des dépôts miocènes de ce vallon. Elle montre
le contact entre les niveaux d'âge burdigalien (19,2 Ma)
et ceux d'âge serravallien (12,8 Ma), séparés par une
lacune sédimentaire.
Le Serravallien de Lassime témoigne de la troisième grande transgression
miocène dans la région, sous un
climat moins chaud qu'au Miocène inférieur (disparition des
récifs coralliens dans toute l'Aquitaine).
C'est la dernière fois que la mer envahit la région.